Merhaba sevgili Aloe Vera severler! Bugün sizlere Aloe Vera bitkisinin en gözde parçası olan çiçeği hakkında bilgi vermek istiyorum. Yapılan bir araştırmaya göre, Şili’de gerçekleştirilen bir çalışmada çiçeklerde jel kısmına kıyasla dört ila sekiz kat daha fazla antioksidan aktivite tespit edilmiştir. Bu da demek oluyor ki Aloe Vera çiçeği, vücudumuz için oldukça faydalı olan antioksidanlar bakımından oldukça zengin!
Ayrıca, çiçeklerde gentisik asit gibi antienflamatuar, antiromatizmal ve antioksidan özelliklere sahip biyoaktif bileşiklerin bulunduğu gözlemlenmiştir. Bu bileşikler, yaprak kabuğunda daha az miktarda bulunurken (100 g dondurularak kurutulmuş halde 6 mg), çiçeklerde ise (100 g dondurularak kurutulmuş halde 101 mg) daha yoğun olarak tespit edilmiştir. Bu da Aloe Vera çiçeğinin yapraklara göre daha güçlü bir biyoaktif içeriğe sahip olduğunu göstermektedir.
Aloe Vera çiçeği aynı zamanda önemli miktarda apigenin glikozit türevleri içermektedir (4.48 mg/g). Ancak bu bölümde hiçbir antrakinon glikoziti tespit edilmemiştir. Bu da çiçeklerin diğer Aloe Vera bileşenlerinden farklı bir profil sergilediğini ortaya koymaktadır. Öte yandan, Aloe Vera çiçeğinin çeşitli mikroorganizmalara karşı güçlü antimikrobiyal ve antifungal aktivitelere sahip olduğu da belirlenmiştir. Çiçekler, çoklu ilaca dirençli Pseudomonas aeruginosa’ya karşı önemli bir antimikrobiyal aktivite sergilemiştir. Ayrıca A. flavus, A. niger, P. funiculosum gibi mantarlara karşı da etkili bir antifungal aktivite göstermiştir. Hatta ketokonazol gibi yaygın kullanılan ilaçlardan daha etkili olduğu da vurgulanmıştır.
Bu nedenle, Aloe Vera çiçeği gıda, kozmetik ve ilaç endüstrileri için son derece değerli bir yan ürün olarak kabul edilebilir. Ancak şunu da belirtmek gerekir ki Aloe Vera çiçeği, yaprakları kadar detaylı bir şekilde incelenmemiştir ve henüz potansiyelinin tam anlamıyla keşfedilmemiştir.
Sonuç olarak, Aloe Vera çiçeği doğal olarak sahip olduğu yüksek antioksidan aktivite ve biyoaktif bileşiklerle sağlığımız için büyük bir potansiyele sahiptir. Gelecekte yapılacak daha fazla araştırma ve çalışma sayesinde, bu mucizevi bitkinin çiçek kısmının da değeri daha iyi anlaşılacak ve kullanım alanları genişleyecektir.
Umarım bu yazı, Aloe Vera çiçeği hakkında sizlere yeni ve önemli bilgiler sunabilmiştir. Sağlıklı ve mutlu günler dilerim!
Kaynak makale:
Chemical Composition and Antioxidant Activity of Aloe vera from the Pica Oasis (Tarapacá, Chile) by UHPLC-Q/Orbitrap/MS/MS (hindawi.com)
Aloe Vera’nın bilimsel faydaları ile ilgili daha fazla bilgi almak isterseniz lütfen bizi takip etmeyi unutmayın! Doğal yollarla ve katkı maddesi kullanmadan kendi seramızda ürettiğimiz farklı boyda Aloe Vera fidanları, yapraklar, jel ve yağlarımıza ulaşmak isterseniz mağazamızı ziyaret edebilirsiniz.